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山药紫薯粥

山药紫薯粥

2019-08-10 09:48:15 / 502人看过
发布:土豆丝卷饼

山药紫薯粥最适合春天早上喝,可以搭配小米喝,可以减肥、美容养颜、补气补血哦,和小米一起煮,很容易就煮的很粘稠,非常入味。

用料

主料

  • 山药

    1根

  • 紫薯

    2个

辅料

  • 小米

    半碗

调料

  • 白糖

    少放或不放

山药紫薯粥的做法

1.山药和紫薯洗净去皮后上锅蒸熟

山药紫薯粥的做法步骤1山药和紫薯洗净去皮后上锅蒸熟

2.蒸熟后取出晾凉,都切成小丁,大约2厘米左右的大小

山药紫薯粥的做法步骤2蒸熟后取出晾凉,都切成小丁,大约2厘米左右的大小

3.小米洗干净倒入锅中,加水约高出小米2寸

山药紫薯粥的做法步骤3小米洗干净倒入锅中,加水约高出小米2寸

4.倒入山药和紫薯块

山药紫薯粥的做法步骤4倒入山药和紫薯块

5.锅加热大火煮开,改小火煮20分钟左右即可

山药紫薯粥的做法步骤5锅加热大火煮开,改小火煮20分钟左右即可

6.煮好的山药紫薯粥色泽鲜亮、味道微甜,绝对好喝

山药紫薯粥的做法步骤6煮好的山药紫薯粥色泽鲜亮、味道微甜,绝对好喝

烹饪技巧:

1、粥,要的是好喝,好喝就要火候喝时间,好喝的粥煮的时间会越长,建议小火煮半小时以上

2、最好不用压力锅,不如普通锅煮的香

3、根据自己口味选择是否加糖

4、山药和紫薯可以多蒸一些冷冻起来,随用随取

上一美食: 山药羹

下一美食: 山药黑米粥

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